

Festive menus
Célébrons ensemble au Millénaire. Découvrez nos menus spéciaux, pour le déjeuner du 25 décembre, le dîner du 31 décembre et le déjeuner du 1er janvier 2025.
Le Chef Benjamin Andreux a conçu, spécialement pour ces occasions, des menus uniques qui subliment chaque instant. Une invitation à redécouvrir des saveurs, pensées pour rendre vos moments inoubliables.
Gastronomic Restaurant in Reims
In the heart of Reims, Benjamin Andreux and his team invite you to enjoy an immersive culinary experience based on love and sensitivity. The principle is simple: take a seat at the table, let yourself be guided by our blind menus and admire the waltz of the dining room.
Festive menus
Célébrons ensemble au Millénaire. Découvrez nos menus spéciaux, pour le déjeuner du 25 décembre, le dîner du 31 décembre et le déjeuner du 1er janvier 2025.
Le Chef Benjamin Andreux a conçu, spécialement pour ces occasions, des menus uniques qui subliment chaque instant. Une invitation à redécouvrir des saveurs, pensées pour rendre vos moments inoubliables.
Gastronomic Restaurant
in Reims
In the heart of Reims, Benjamin Andreux and his team invite you to enjoy an immersive culinary experience based on love and sensitivity. The principle is simple: take a seat at the table, let yourself be guided by our blind menus and admire the waltz of the dining room.

Sensitivity & Sharing
Chef Benjamin Andreux, a philanthropist of boundless generosity, invites you to enjoy a gastronomic experience at the Millennium, discovering his world and his passion through his cuisine. He pays tribute to the four seasons, drawing his inspiration from the very heart of Provence (his home region) and Champagne. His team in the kitchen will be revealing contemporary, striking and daring combinations of flavours, combining love and sensitivity.












